توضیحات محصول
N-Acetylneuraminic acid، همچنین به نام اسید سیالیک، با شماره ثبت شیمیایی CAS#131-48-6، یک مولکول زیستی حیاتی با اهمیت قابل توجهی در فرآیندها و کاربردهای بیولوژیکی مختلف است.
ساختار و خواص شیمیایی
N-Acetylneuraminic acid یک مشتق مونوساکارید نه کربنی است. ساختار شیمیایی آن از یک حلقه پیرانوز با چندین گروه عملکردی، از جمله یک گروه استیلامین، یک گروه کربوکسیل و گروه های هیدروکسیل تشکیل شده است. این ساختار منحصر به فرد به آن خواص شیمیایی و فیزیکی متمایز می دهد.
از نظر ظاهر، N-Acetylneuraminic acid یک پودر کریستالی سفید است. در آب محلول است و به دلیل وجود گروه کربوکسیل دارای درجه خاصی از اسیدیته است. این مولکول در شرایط عادی نسبتاً پایدار است اما میتواند تحت واکنشهای شیمیایی مختلفی مانند هیدرولیز و استیلاسیون قرار گیرد.
منابع و بیوسنتز
N-Acetylneuraminic acid به طور گسترده در طبیعت توزیع شده است. در بسیاری از بافت ها و مایعات بیولوژیکی، به ویژه در سلول های پستانداران یافت می شود. در انسان، جزء مهم گلیکوپروتئین ها و گلیکولیپیدها در سطح سلول است.
بیوسنتز N-Acetylneuraminic acid در یک سری واکنش های آنزیمی رخ می دهد. از گلوکز شروع می شود و از چندین مرحله میانی برای تشکیل اسید N-Acetylneuraminic ادامه می یابد. این فرآیند به شدت تنظیم می شود و نقش مهمی در حفظ عملکردهای فیزیولوژیکی طبیعی بدن دارد.
فعالیت های بیولوژیکی
تنظیم سیستم ایمنی بدن
اسید N-Acetylneuraminic نقش مهمی در سیستم ایمنی دارد. در شناسایی و اتصال سلول های ایمنی به پاتوژن ها و سلول های تومور نقش دارد. با اصلاح سطح سلولها، N-Acetylneuraminic acid میتواند بر پاسخ ایمنی تأثیر بگذارد و به دفاع در برابر عفونتها و بیماریها کمک کند.
به عنوان مثال، برخی از سلول های ایمنی گیرنده هایی را بیان می کنند که به طور خاص N-Acetylneuraminic acid را روی سطح پاتوژن ها تشخیص می دهند و باعث ایجاد پاسخ ایمنی می شوند.
عملکرد عصبی
اسید N-Acetylneuraminic نیز برای عملکرد طبیعی عصبی ضروری است. این در غلظت های بالایی در مغز وجود دارد و در رشد عصبی، انعطاف پذیری سیناپسی و عملکرد شناختی نقش دارد. مطالعات نشان داده اند که تغییرات در متابولیسم N-Acetylneuraminic acid ممکن است با اختلالات عصبی مانند بیماری آلزایمر و اسکیزوفرنی مرتبط باشد.
به عنوان مثال، تغییراتی در سطح گلیکوپروتئین های حاوی N-Acetylneuraminic acid در مغز بیماران مبتلا به آلزایمر مشاهده شده است.
سیگنالینگ و ارتباطات سلولی
N-Acetylneuraminic acid در سیگنال دهی و ارتباط سلولی شرکت می کند. می تواند به گیرنده های خاصی روی سطح سلول متصل شود و مسیرهای سیگنال دهی داخل سلولی را تحریک کند که منجر به پاسخ های سلولی مختلف می شود. به عنوان مثال، می تواند چسبندگی، مهاجرت و تکثیر سلولی را تنظیم کند.
علاوه بر این، N-Acetylneuraminic acid همچنین می تواند به عنوان لیگاند برای لکتین ها عمل کند، پروتئین هایی که به کربوهیدرات ها متصل می شوند و نقش مهمی در شناسایی و چسبندگی سلول ایفا می کنند.
برنامه های کاربردی
داروسازی
N-Acetylneuraminic acid کاربردهای بالقوه ای در صنعت داروسازی دارد. می توان از آن به عنوان یک هدف دارویی برای توسعه درمان های جدید برای بیماری های مختلف استفاده کرد. برای مثال، داروهایی که آنزیمهای دخیل در بیوسنتز یا متابولیسم N-Acetylneuraminic acid را هدف قرار میدهند، ممکن است برای درمان سرطان، بیماریهای عفونی و اختلالات عصبی ساخته شوند.
علاوه بر این، N-Acetylneuraminic acid نیز می تواند به عنوان یک دارو استفاده شود. نشان داده شده است که دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است و ممکن است برای درمان برخی بیماری های التهابی مفید باشد.
مواد مغذی و غذاهای کاربردی
N-Acetylneuraminic acid را می توان به مواد مغذی و غذاهای کاربردی اضافه کرد تا فواید سلامتی را ارائه دهد. ممکن است به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، عملکرد شناختی و سلامت کلی کمک کند. به عنوان مثال، می توان آن را در مکمل های غذایی برای افراد مسن یا افرادی با سیستم ایمنی ضعیف گنجاند.
لوازم آرایشی
N-Acetylneuraminic acid نیز در لوازم آرایشی استفاده می شود. می توان آن را به محصولات مراقبت از پوست اضافه کرد تا رطوبت، الاستیسیته و صافی پوست را بهبود بخشد. همچنین ممکن است به کاهش ظاهر چین و چروک و خطوط ریز کمک کند.
به عنوان مثال، برخی از کرم ها و سرم های ضد پیری حاوی N-Acetylneuraminic acid به عنوان یک ماده فعال هستند.
ایمنی و سمیت
اسید N-Acetylneuraminic به طور کلی برای استفاده در داروها، مواد مغذی و لوازم آرایشی بی خطر در نظر گرفته می شود. با این حال، مانند هر ماده دیگری، مصرف یا استفاده بیش از حد ممکن است عوارض جانبی ایجاد کند. به عنوان مثال، دوزهای بالای N-Acetylneuraminic acid ممکن است باعث ناراحتی گوارشی یا واکنش های آلرژیک در برخی افراد شود.
ذکر این نکته ضروری است که ایمنی و اثربخشی محصولات N-Acetylneuraminic acid باید از طریق مطالعات علمی و آزمایشات بالینی مورد ارزیابی قرار گیرد. مصرف کنندگان همچنین باید دوزهای توصیه شده و دستورالعمل های استفاده را برای اطمینان از استفاده ایمن و موثر دنبال کنند.
در نتیجه، N-Acetylneuraminic acid (CAS#131-48-6) یک مولکول بیولوژیکی مهم با کاربردهای متنوع است. ساختار شیمیایی منحصر به فرد و فعالیت های بیولوژیکی آن، آن را به یک هدف ارزشمند برای توسعه دارو و یک عنصر مفید در مواد مغذی، غذاهای کاربردی و لوازم آرایشی تبدیل می کند. با تحقیق و توسعه بیشتر، N-Acetylneuraminic acid احتمالاً نقش مهم تری در بهبود سلامت و رفاه انسان ایفا می کند.
N-Acetylneuraminic acid اطلاعات پایه
|
نام محصول |
N-استیل نورامینیک اسید |
|
سیایاس |
131-48-6 |
|
Mf |
C11H19NO9 |
|
مگاوات |
309.27 |
|
EINECS |
205-023-1 |
|
فایل مول |
٪7b٪7b0٪7d٪7d.mol |
خواص شیمیایی N-Acetylneuraminic acid
|
نقطه ذوب |
184-186 درجه |
|
نقطه جوش |
449.56 درجه (تخمین تقریبی) |
|
تراکم |
1.3580 (تخمین تقریبی) |
|
حلالیت |
50 گرم در لیتر (20 درجه) |
|
فرم |
مصنوعی، کریستالی |
|
رنگ |
سفید تا مایل به سفید |
|
حلالیت در آب |
50 گرم در لیتر (20 درجه) |
|
حساس |
حساس به هوا |
|
ثبات |
پایدار. ناسازگار با عوامل اکسید کننده قوی. |
تگ های محبوب: استیل نورآمینیک اسید cas#131-48-6، چین استیل نورآمینیک اسید cas#131-48-6 تولید کنندگان، تامین کنندگان, Skincare geur, Skoonheidadditief, Makeup parfuum, Skoonheidsemulsie, Haircare Humektant, Skoonheid Humectant


